丸峰本館では、本格的な會席料理を御提供しています。
温泉らしい情緒を大切に四季折々の旬の味をお楽しみいただけます。
料理長より
ご夕食は季節の食材、地元会津の食材にこだわり、丹念に仕上げております。
美味しく召し上がっていただくことはもとより、見た目にも美しく、
心づくしの會席が楽しい思い出になっていただければ幸いです。
彩り會席膳
- 3月～5月
- 食前酒桃酒
- 先 付白魚酒煮
- 旬 菜旬の彩りいろいろ
- 鍋 春の海老鍋
- 造 り三点盛り
- 陶 板牛肉と豚肉の山菜会津味噌仕立て
- 焼 肴鰆の春山焼き
- 温 菜蛤の道明寺蒸し
- 強 肴会津地鶏のオイル仕立て
- 食 事会津こしひかり
- 香の物三種
- 汁 田舎味噌仕立
- 水菓子料理長おすすめ甘味
国産牛しゃぶしゃぶ
- 3月～5月
- 食前酒桃酒
- 先 付白魚酒煮
- 造 り三点盛り
- 焼 肴鰆の春山焼き
- しゃぶしゃぶ国産牛サーロイン
季節の野菜
稲庭うどん - 香の物三種
- 汁 田舎味噌仕立
- 水菓子料理長おすすめ甘味
～食物アレルギーをお持ちのお客様へ～
当館では、他のメニューと同一の厨房で、
共通の調理器具等を使用し調理をしております。
そのため、十分な洗浄はしておりますが、
微量のアレルゲン物質が混入する可能性があります。
提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではありませんので、
予めご留意くださいますようお願い申し上げます。
ご予約は
丸峰宿泊プランから
お選びください。
0242-92-2121
